1. Die Stärke liegt in der Entscheidung, nicht im Aufwand

In vielen kreativen Handwerken wird technische Perfektion häufig als Maßstab für Qualität angesehen. Doch stimmt das wirklich? Ich habe diesen Gedanken schon vor Jahren als Koch kennengelernt, als ich Kollegen dabei beobachtete, wie sie sich viel Mühe gaben, ihre Gerichte überkomplex zu gestalten – oft mit Techniken, die zwar beeindruckend waren, aber den Geschmack nicht unbedingt verbesserten.

Für den Gast ist es am Ende unwichtig, ob ein Gericht in 20 Stunden oder in 30 Minuten zubereitet wurde, solange der Geschmack stimmt. Die Zeit, die in die Herstellung fließt, ist kein Qualitätsmerkmal an sich, sondern oft eher ein Teil des Prozesses, der hinter dem Produkt zurückstehen sollte.

In der Keramik ist es ähnlich. Es gibt Dinge, die wir beherrschen können – wie das Herstellen komplexer Glasuren oder eine große Fertigkeit an der Töpferscheibe. Aber bedeutet das automatisch, dass dieser Aufwand das Endprodukt „besser“ macht? Wenn ich auf Keramiker stoße, die einen einfachen Ansatz wählen und absichtlich die Unvollkommenheit suchen, wird klar: Hier geht es nicht um die Komplexität der Technik, sondern um den Wert und die Aussage des Stücks selbst.

2. Qualität als Frage der Bedeutung und des Ausdrucks

Wie in der Gastronomie ist auch in der Keramik entscheidend, was das Stück kommuniziert und welche Resonanz es auslöst. Die Technik ist nicht unwichtig, aber sie allein definiert nicht die Qualität. Ein Kunstwerk oder Handwerk, das sich von einer Idee und nicht vom Aufwand leiten lässt, entfaltet seine eigene Kraft.

Es geht nicht primär um das technische Spektrum des Keramikers, sondern darum, was er mit seiner Arbeit aussagen möchte. Ein bewusst schlicht gehaltenes Stück kann qualitativ genauso wertvoll sein wie ein technisch perfektes Objekt – es kommt darauf an, ob es den Betrachter erreicht und eine Bedeutung trägt, die über die sichtbare Oberfläche hinausgeht.

3. Die Freiheit, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren

Es ist die Vision, das klare Konzept und die Treue dazu in der Umsetzung, die uns beschäftigen sollte. Diese Freiheit, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren und einer Keramik genau das mitzugeben, was sie benötigt – nicht mehr und nicht weniger – ist für mich ein zentrales Merkmal guter Keramik.

4. Fazit: Wahre Größe in der Einfachheit

Technik und Können sind wichtige Werkzeuge, aber sie sind nicht das ultimative Ziel. Der eigentliche Wert eines Werkes liegt darin, dass es mit dem Betrachter in Kontakt tritt und eine Idee transportiert. Wahre Meisterschaft zeigt sich oft dort, wo die Technik hinter der künstlerischen Vision zurücktritt und Raum für die Essenz lässt.